Depois de participar do APAS Show do ano passado, cujo tema foi a importância do ser humano na atividade, a GIC Brasil agora garante presença na segunda edição da feira, desde a eclosão da pandemia. A APAS SHOW 2023 apresenta o novo conceito “Beyond Food”, que reflete a inclusão de tecnologia, inovação, logística, finanças, infraestrutura e equipamentos, entre outras áreas relevantes para a indústria do varejo alimentar no país, que movimenta mais de R$ 600 bilhões no país.

Os temas deste ano e do ano passado chamaram a atenção da empresa de inovação e tecnologia, baseada em Alphaville (SP). “Combina com nossas perspectivas. Defendemos cada vez mais o sentido da tecnologia humanizada, em nossa prática interna e com nossos clientes. Também olhamos o setor de forma integrada, com suas diferentes áreas ao longo da cadeia de suprimento. Tem tudo a ver com a temática da feira”, diz a gerente de Marketing da GIC Brasil, Samantha Bueno.

Mesmo como os avanços tecnológicos, vale destacar, conforme o conceito da feira do ano passado, “o essencial é humano”. Isso significa que a presença e participação humana são cruciais para garantir o sucesso e a eficácia do varejo de alimentos e bebidas. A integração harmoniosa da tecnologia com a importância do atendimento humano e personalizado esteve presente nos cinco eixos da feira no ano passado.

É inegável que a automação do varejo e o uso de tecnologias têm trazido vantagens, como a redução de custos operacionais e a melhoria da experiência do cliente. Sistemas de autoatendimento permitem que os clientes realizem suas compras com mais rapidez e eficiência, sem precisar esperar em filas. Essa é justamente uma das funções do sistema RUB de gestão automatizada, o Papa Filas, em que o pedido é registrado com o cliente ainda na fila e transmitido direto para o caixa.

Para a APAS 2023, a expectativa será a reunião das empresas de toda a cadeia produtiva para networking, negócios e compartilhamento de conhecimento sobre as melhores práticas. O objetivo comum a todos é melhorar a experiência do consumidor. O Congresso de Gestão “SUPERNOVA” será uma plataforma para os participantes ficarem atualizados com as tendências do setor e descobrirem novas ideias e produtos para aprimorar o varejo alimentício.